由重庆市企业协会负责组织召开评选表彰的“首届创新驱动示范单位”名单出炉。光大乳业同力帆实业、宗申工业等二十家重庆企业名列其中。此次获评是对光大十多年来一直秉承创新发展的重要肯定。
生产创新
得奶源者得天下
牛奶是光大梦想之根,也是梦想之源。
光大乳业先后建立多个优质奶源基地,集科学化、规范化、集约化、现代化养殖管理于一身,在西南地区率先引世界先进饲养生产设备,使牧场硬件设备达到了国内水平
在牧场管理上,不断汲取的经验和技术,依托EDTN奶牛饲养管理技术和MOET核心群育种技术,引入的SAP系统,在重庆地区率先设立DHI奶牛生产性能测试研究中心,全程监控奶牛生长、生活、生产状况,及时给出适合每头奶牛的个体解决方案,巴南牧场在西南地区同行业中率先通过良好农业规范(GAP)一级认证,更加有力保障了光大乳品奶源的品质。
近年来,光大在恪守生产标准的前提下,致力于技术创新,通过不断研发和技术改革来推动自身硬件标准,获得自有专利技术约80多项,多吃获得重庆市高新技术证书和创新型企业等荣誉称号。2015年,巴南牧场荣获动物疫病净化创建场等认证,是四家获得此殊荣的养牛场之一,更是西南地区一家。
产品创新
严格把控牧场到餐桌的中间环节
从创业之初,光大就将食品问题视为企业的生命线。
多年来,光大乳业下属生产系统通过HACCP等先进的产品体量控制体系及质量追溯体系及质量追溯体系,所有产品都可靠。促进产品向“专、精、特、新”方向发展,将食品保障措施贯穿于产品经营全过程。
在产品研发上,光大乳业积极探索具有特色化的产品体系,经过多年市场调研、技术研发和不断改进,形成了一系列独具特色的产品线,目前涵盖常温奶、巴氏鲜奶、酸奶、乳饮料全体系产品约70个。
服务创新
用户体验思维打造一站式生活“微超”
随着移动互联网的崛起,光大乳业从2014年底开始推动店面向互联网+转型升级,并在2015年完成所有直营店面的转型升级。升级后的“NEW梦工场”连锁微超,使其成为了贴近消费者和互联网生活的一站式便利场所。现在,公司已经致力于向西南地区发展,将让更多消费者体验光大产品的优质与便捷。
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